Ресторан Rossio (Лиссабон, Португалия)

Rossio

Ресторан при гостинице Tryp Lisboa Aeroporto

Город: Лиссабон. Рейтинг: // На фото: сервировка стола в ресторане Rossio, Лиссабон

Мы были в Rossio дважды во время своих поездок на Азорские острова в 2014 и на Мадейру в 2015 году. Первое, что стоит отметить - ресторан расположен на первом этаже гостиницы Tryp Lisboa Aeroporto, второе - за полгода, прошедшие между его посещениями, качество еды и обслуживания осталось на уровне.

Обслуживающий персонал ко второму нашему посещению ресторана обновился, я бы сказал, омолодился. Учитывая, что сам отель открылся в начале 2014 года, было логичным предположить, что в первые месяцы работы ресторана требовался более опытный персонал и моложе 50 лет официантов мы тогда не видели.

Что касается еды, размер порций за полгода уменьшился и, как мы любим говорить, стал более "дефлоповым" - скорее всего шеф тоже новый. Тем не менее, мало не значит не вкусно. Если так пойдет и дальше, у ресторана есть все шансы попасть в "Michelin recomended".

Фотографии, июнь 2014 (кликать для увеличения)

Ресторан Rossio. Интерьер

Ресторан Rossio. Филе говядиныРесторан Rossio. Осьминог

Ресторан Rossio. Комплимент - осьминогРесторан Rossio. Запеченый камамбер в томатном соусеРесторан Rossio. ЗакускаРесторан Rossio. Вино

Фотографии, февраль 2015 (кликать для увеличения)

Ресторан Rossio. Интерьер

Ресторан Rossio. Филе говядиныРесторан Rossio. Осьминог

Ресторан Rossio. Комплимент - гребешокРесторан Rossio. Острая сосискаРесторан Rossio. Карпаччо из тунцаРесторан Rossio. Вино

 Ресторан Rossio на карте:

Rossio в маршрутах

Все упоминания ресторана в маршрутах

В небе над Лиссабоном

Мадейра 2015. Вместо вступления

Москва - Амстердам - Лиссабон - Фуншал

Сан Матеуш да Кальета. Остров Терсейра

Азорские острова 2014. Итоги

Чем дальше, тем больше хочется обратно

Реклама