Не буду лукавить, нам уже доводилось ошибаться с выбором ресторанов: они отмечены одним баллом в моём рейтинге. Одной из причин такой оценки было нестерпимо долгое ожидание сделанного заказа, но всё же, может только через час, но мы его дожидались. La Cambusa побила все рекорды: заказанных блюд мы дождаться так и не смогли.
А начиналось всё достаточно безобидно: пробежавшись глазами по списку рекомендуемых нашим путеводителем от Lonely Planet ресторанов в Липари, мы вначале нашли этот ресторан там, а потом, гуляя по городу, увидели его, что называется "живьём". Обнаружив все необходимые атрибуты "хорошего" ресторана: красовавшиеся на входной двери наклейки Michelin, Tripadvisor и так далее, - мы не уделили должного внимания тому факту, что самый "свежий" мишленовский красный круг относился аж к 2009 году и это, видимо, стало нашей роковой ошибкой.
Заняв место за столиком и сделав заказ, мы достаточно быстро получили хлеб, вино и закуску, но вот за последующие полтора часа горячего так и не дождались. Вначале приветливый, видимо, владелец ресторана (пожилой дядька в правом углу самой верхней фото), набрав полную посадку (около двадцати столиков), стал всячески избегать общения не только с нами, но и другими гостями La Cambusa.
Кроме него был всего один официант, но на вопросы посетителей он лишь отводил глаза, не особенно стремясь приносить заказы с кухни. В чём была проблема сказать точно я не решусь, но когда мы всё-таки выловили хозяина, на вопрос: "Где наша еда?" он ответил: "Мы отдали её за другой столик". Ничего не оставалось как встать, расплатиться за хлеб и вино и демонстративно покинуть это заведение.
La Cambusa на карте:
Ресторан La Cambusa в маршрутах
Все упоминания ресторана/кафе в маршрутах
