Видимо, учитывая тот факт, что ресторан располагался недалеко от мадридского аэропорта в гостиничном комплексе Axor, где мы несколько раз останавливались на ночлег, нам довелось поужинать в нём трижды. Причём каждый из этих "разов" вызвал у нас весьма определенные, а главное - совершенно разные эмоции.
Первое знакомство состоялось после московского ледяного дождя 2010 года, когда, проведя 43 часа в зале вылета Шереметьево, мы всё-таки добрались до Мадрида и, прямо скажу, будучи в коматозном состоянии, до сих пор так и не смогли вспомнить, что мы тогда в "Мираже" ели.
Второй раз мы вернулись в гостиницу и ресторан спустя две недели, в только что наступившем 2011 году и остались в полном восторге, особенно от филе говядины, заказанном в прожарке "медиум", а полученном - в "рейр", если не "блю". Это была просто фантастика!
Целых пять лет я вспоминал тот кусок мяса, и уже хотел ставить ресторану наивысший балл в рейтинге, но руки всё никак не доходили до описания той поездки и, соответственно, до добавления информации про ресторан.
И вот, в новогоднюю поездку 2016 года мы планировали провести три ночи в Мадриде, всё в том же отеле Axor Feria и поэтому специально запланировали поход в Mirage, чтобы, как мы тогда думали: "ещё раз насладиться в нём едой".
Но не тут то было! Ресторан не выдержал проверку временем и сколько бы официанты не объясняли нам, что это их шеф-повар считает филе тендерлоином и наоборот, а в конце концов и подавно пытались нас обсчитать, - мы поняли, что "Мираж уже не тот торт".
В итоге лишь три балла и то за "выслугу лет". Но лучше держаться от него подальше!
P.S. Все фотографии 2016 года
Ресторан Mirage на карте:
Ресторан Mirage в маршрутах
Все упоминания ресторана/кафе в маршрутах
