На фото Приготовление еды на вулкане. Лансароте. Канарские о-ва. 2012.
Рейтинг ресторанов еще более субъективен, чем рейтинг гостиниц. В некоторые мы возвращаемся через несколько лет, а из некоторых хочется убежать не дождавшись закусок.
Накопив за десять с лишним лет весьма внушительное количество посещенных заведений, пришли к выводу, что "чесать всё под одну гребёнку" не получается и ставить одинаково высокий бал рекомендуемому Мишленом ресторану и маленькому кафе в исторической части города не поднимается рука. В связи с этим рейтинг был разделён на две части: отдельно рестораны и отдельно - кафе, бары и всё то, что язык не поворачивается назвать рестораном.
Кроме этого как и в гостиничном рейтинге, он вместо 10-бального стал 6-бальным, а крайние оценки стали нести исключительно эмоциональную составляющую: 1 (жуть) и 6 (восторг). Баллы от 2 до 5 более-менее объективны и чем-то повторяют школьные оценки: "неуд", "тройка", "четверка" и "отлично".
ТОП - Рестораны
Рестораны с рейтингом 5 и выше
Тапас-бар и ресторан, которые знают себе цену
Чёрный кабан, шиитаке, вино и авторская кухня
Авторская кухня с большой буквы
Кино, вино и говядина по-бургундски
Филе из шароле и манна небесная
Аргентинская кухня и потрясающие виды
На лицо ужасные, добрые внутри
Пока лучший ресторан на Азорах
Ресторан при гостинице Tryp Lisboa Aeroporto
Любимый ресторан на Мадейре
Gna Sara Сан Вито Ло Капо
Лучший ресторан на Сицилии
Загадки оливкового масла
Авторская кухня в Сарагосе
Самая вкусная встреча Нового года
Лучше один раз попробовать, чем сто раз увидеть
ТОП - Кафе
Кафе с рейтингом 5 и выше
Пляжное кафе на Лас Вистас
Dolce fa niente
Мигас на площади Майор
Рестораны и кафе по странам
В скобках указано количество посещенных заведений в каждой стране
Неделя весной 2007 года
Выходные в Будапеште в феврале 2014
Мюнхен, Линдау, Франкфурт и Кельн
Афины, Метеоры, Пелопоннес и Крит
Три дня в Копенгагене
Север, юг, восток и центр, Мальорка, Менорка и Канары
Озера на севере, Тоскана, Рим, Сицилия и Сардиния
Неделя зимой и пару дней летом
Вильнюс, Каунас, Паланга и Куршская коса
Четыре мартовских дня на Мальте и Гозо
Очень красиво, но очень дорого
От Порту до Лиссабона, Алгарве, Мадейра и Азорские острова
Редко, но метко
Весна и Новый год в Стамбуле
Почти вся по периметру, кроме Парижа
Прага, Кутна Гора и Карловы Вары
Неделя весной 2009 года
Таллинн, Пярну и Нарва