Хересный треугольник (Испания)

На фото: Дегустация хереса. Санлукар де Баррамеда, 2015

Оглавление:

#Инфо
#Маршруты
#Гостиницы
#Рестораны и кафе

Связанные материалы:

Треугольник, образованный на карте городами Эль Пуэрто де Санта Мария, Санлукар де Баррамеда и Херес де ла Фронтера, - получил такое название не из-за любви производителей хереса к геометрии, а по вполне объективным причинам.

Дело в том, что для созревания хереса требуются весьма специфические климатические условия (температура и влажность), которые присутствуют только в этом районе Испании - области, ограниченной тремя перечисленными городами.

За две поездки мы побывали во всех трёх "углах" и, несомненно, лучшим из них стал Санлукар де Баррамеда.

Хересный треугольник на карте:

Херес де ла Фронтера

Хересная столица

Херес-де-ла-Фронтера считается "столицей хереса", но нам больше понравился Эль Пуэрто де Санта Мария.

Если забыть про жару и духоту, ремонт в Алькасаре и Кафедральный собор, превращенный в музей, город оставил достаточно приятные впечатления.

Пуэрто де Санта Мария

Южный угол хересного треугольника

Город произвел более приятное впечатление, нежели сам Херес-де-ла-Фронтера, считающийся столицей производства одноименного напитка.

Хотя мы и не попали в главную достопримечательность города - замок Сан Маркос, экскурсия по винным погребам Osborne - старейшего производителя хереса, с лихвой компенсировала это досадное упущение.

Санлукар де Баррамеда

Западный угол "хересного треугольника"

Несмотря на то, что главной заслугой города была его роль в "эпохе морских открытий": отсюда в 1498 отправился в своё третье плавание к берегам Америки Христофор Колумб и в последнее в 1519, на Филиппины Фердинанд Магеллан, - нас Санлукар интересовал с точки зрения хереса.

Благодаря особому климату, позволяющему "флору" цвести двенадцать месяцев в году, здесь производят особый вид сухого хереса "мансанилью", считающейся главной гордостью местных хересоделов.